Das Weingut

Das Weingut „la Cappuncina“ wurde vor mehr als einem Jahrhundert (1860) von der Familie Tessari gegründet, und befindet sich im Herzen des Soave-Anbaugebietes: Costalunga von Monteforte d’Alpone, die an die Hänge eines Hügels östlich von der Provinz Verona geschmiegt ist.

Die Rebfläche umfasst 28 Hektar und wird nach bestimmten Kriterien bepflanzt, um eine hohe Rebdichte mit niedrigem Ertrag zu erhalten. Die dritte Generation der Familie Tessari führt heute das Weingut.
Die Herstellungs- und Anbauphasen von der Lese bis zu Abfüllung verfolgen die biologischen Landwirtschaftskriterien schon seit 1985.

 

I TITOLARI

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